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Früchte mit Alkohol
Verschiedene Früchte eingelegt
in alkoholischem Sirup
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Eigenschaften: Starker Fruchtgeschmack und feste Textur, konserviert dank sorgfältigem und langsamen Aufquellen
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Verwendung: Zum Gebrauch in Häppchen, mit Schokoladeüberzug, Feingebäck, Cocktails oder Dessertdekorationen; auch für Lebensmittelzulieferer und Detaillisten
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Sorten: Griottes-Kirschen, Himbeeren, Trauben oder andere Früchte mit Weinbrand oder Likör
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Produktion: Frankreich
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Verpackung: Einmachglas 30 cl bis 2 l
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